素食美點 選擇多元化

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2 May 2022

和家人去酒樓飲茶,最喜歡叫到一枱點心,但有時都要驚肥油、脂肪,吃過多又高熱量。近年流行植物肉,有牛肉、雞肉、豬肉和吞拿魚肉等口味選擇,除了用來炮製小菜,做成點心一樣受歡迎,偶然吃多兩件,都唔怕超標。

一家圍爐包抄手
嗜辣的大可以試試由米芝蓮推介餐廳麻辣燙 Chilli Fagara、為母親節而推出的兩款自家製作抄手套裝(需1天前預訂),當中的素抄手,用上大樹菠蘿Karana全植物素肉製成餡料,套裝還有抄手皮及炮製指示,大家可以一家大細圍自已動手包抄手,再烹調來品嘗,親子互動,好玩又滋味。