香港川菜餐廳麻辣燙Chilli Fagara推出多款辛辣特色農曆新年菜式

U Magazine

17 January

深受歡的香港川菜餐廳麻辣燙Chilli Fagara將於2020年1月18至31日期間推出辛辣惹味的農曆新年,讓大家以四川風味迎接鼠年。餐廳提供十款美味的農曆新年菜式寓意着「十全十美」,當中包括脆皮炸子雞($198/半隻),外脆內嫩,金黃香脆的雞皮更寓意鴻運當頭。另外亦有寓意「年年有餘」松子桂花魚(HK$288),以香蔥、青紅椒及菠蘿粒煮成的甜酸醬,淋在原條香炸桂花魚上。淮山鮑魚香蔥雞煲(HK$268),以珍貴的鮑魚配上淮山、雞及多種香料炮製而成,熱騰騰的雞煲香味直撲向鼻。客人亦可選擇另 一款惹味可口的餐廳名菜胡椒大蟹(HK$668)。還有充滿驚喜的麻辣大團圓 (HK$88),以麻辣湯底代替甜薑湯,而餡料亦換上肉碎,定必一試難忘。